"Une encyclopédie à lire avant de partir, un guide à consulter sur place, un album à feuilleter au retour"Des clefs pour comprendre... des milieux naturels contrastés, de la vallée du Nil au désert du Sinaï ; l'histoire de l'Égypte pharaonique, hellénistique, byzantine, arabe, mamelouke, ottomane, indépendante et contemporaine ; l'architecture civile et religieuse depuis le IVe millénaire avant J.-C. ; les fouilles et restaurations ; un art de vivre foisonnant...Des iti