Medias
Gâteaux. 150 petits et gros gâteaux à dévorer
Be the first to provide feedback
Christophe Felder et Camille Lesecq, deux pâtissiers hors pair, dévoilent ici leurs plus précieux secrets et nous proposent 150 recettes délicieusement créatives. Superbement mis en scène et photographiés par Marion Chatelain et Laurent Fau, ces grands classiques de la pâtisserie française et internationale sont une véritable ode à la gourmandise. De la tarte Tatin au sablé nantais, en passant par la forêt-noire ou le cheesecake, succombez à la tentation, c'est tellement bon !
Technical specifications
Release date | October 22th 2015 |
Language | French |
Publisher | DE LA MARTINIERE |
Categories | |
Number of pages | 381 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 29.0 cm (Height), 23 cm (Width), 2100 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |