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Meilleures Recettes Familiales des Troisgros
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Les Troisgros ont fait de la ville de Roanne un lieu incontournable de pèlerinage gourmand. Cette affaire de famille où l'on déguste une cuisine moderne mais aussi de grands plats classiques aux saveurs d'un passé immortel, est aujourd'hui dirigée par Pierre et son fils Michel. Tous deux nous invitent à découvrir le savoir-faire qui donne une âme particulière à leur maison.Envie de grande cuisine ? Envie de plats délicats pour recevoir en toute convivialité ? Deux très grands
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Technical specifications
Release date | September 19th 2002 |
Language | French |
Publisher | FLAMMARION |
Collection | Gastronomie et restauration |
Categories | |
Number of pages | 120 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 60 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 22.0 cm (Height), 13 cm (Width), 246 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |