Medias
Pains et viennoiseries maison pas à pas
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L'ouvrage de référence pour réussir son pain maison sans machine.
Grâce à ces recettes très simples expliquées pas à pas par un artisan boulanger reconnu, Emmanuel Hadjiandreou, vous pourrez faire chez vous plus de 60 variétés de pain, des plus traditionnelles aux plus originales. Vous verrez combien c'est facile et gratifiant.
Découvrez la joie de faire votre pain vous-même !
Technical specifications
Release date | June 07th 2012 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Categories | |
Number of pages | 175 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 26.0 cm (Height), 23 cm (Width), 1032 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |