Pour recevoir des amis sans façons, préparer un buffet de fête ou rendre gastronomique le moindre petit en-cas, les tapas, antipasti et amuse-gueules permettent de servir une multitude de plats appétissants et colorés, froids ou chauds, rapides à préparer.A base de légumes (champignons farcis, bruschetta de tomates au vinaigre balsamique, crostini de lingots au pesto...), de poissons et crustacés (gambas marinées, boulettes de morue, croustillants de thon au citron...), de vi