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Cuisiner le marché à Saint-Jean-de-Luz
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Chef d'un restaurant à Saint-Jean-de-Luz, l'auteur présente 36 recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de produits locaux, à cuisiner au fil des mois.
Spécifications techniques
Date de sortie | 03 juillet 2020 |
Langue | Français |
Éditeur | SUD-OUEST |
Catégories | |
Nombre de pages | 90 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | 100 Illustrations en couleur, Photographies, Dessins au trait |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 380 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |