Inspirations

Une découverte du processus créatif à travers l'élaboration de dix créations du chef pâtissier F. Daubinet.


Spécifications techniques

Date de sortie16 janvier 2023
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
Catégories
Nombre de pages239 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure30.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1300 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier