Medias

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    Leçons de pâtisserie T.9 : Les mignardises de Christophe

    Chaque leçon est illustrée d'un reportage photographique, afin d'apprendre à réaliser des mignardises, bouchées sucrées ou salées, tartelettes, madeleines, cannelés, etc.
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    Spécifications techniques

    Date de sortie04 mars 2010
    LangueFrançais
    ÉditeurMINERVA
    CollectionLeçons de pâtisserie
    Catégories
    Nombre de pages93 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre imprimé à couverture souple
    IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
    Mesure25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 424 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier