Paris gourmandises: Pâtisseries, confiseries, chocolatiers...

Paris, capitale de la gastronomie, offre aussi ses plaisirs sucrés. Gâteaux, viennoiseries, glaces et autres friandises : les meilleures adresses parisiennes sont soigneusement testées et commentées par deux gourmandes, qui ont goûté les grands classiques (tartes aux fruits, brioches, cannelés, paris-brest, macarons, croissants...) comme les spécialités aux noms poétiques (Andalousie, Éphémère, Ispahan, Téméraire, Symphonie) des grands chefs pâtissiers. Fondus
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Spécifications techniques

Date de sortie07 mai 2012
LangueFrançais
ÉditeurPARIGRAMME
CollectionParis est a nous
Catégories
Nombre de pages111 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
IllustrationsIllustrations en noir et blanc
Mesure18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 105 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier