Poke : 25 recettes de poissons marinés venues d'Hawaï

Poke 25 recettes de poissons marinés venues d'Hawaï !Aloha ! Welcome to Hawaï !Plat traditionnel de l'île, le poke envahit aujourd'hui nos assiettes ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz. Mais dans ces recettes venues tout droit d'Hawaï, le poisson est d'abord mariné, ce qui lui donne ces saveurs si exotiques !Poke bar et mangue, poke daurade et framboise, poke thon et avocat spicy ou encore poke thon et ananas...Surfez sur la tenda
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Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie27 avril 2017
LangueFrançais
ÉditeurLAROUSSE
CollectionMes petites envies
Catégories
Nombre de pages60 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure22.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 306 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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