Salades des Quatre Saisons

Quel foisonnement de salades sur les marchés ! Durant toute l'année, un grand nombre de variétés à feuilles sont à notre disposition. En outre, de plus en plus de plantes "sauvages" sont cultivées et même les fleurs viennent embellir nos assiettes. Nous sommes loin des temps où les salades se limitaient à la laitue pommée et à la chicorée. Les salades peuvent être attractives durant chaque saison. A partir de 30 variétés de salades cultivées, de 20 plantes sauvages et de nomb
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Spécifications techniques

Date de sortie29 avril 2002
LangueFrançais
ÉditeurVIRIDIS
Catégories
Nombre de pages93 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure22.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 380 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier